Qu'est-ce qu'un dessert moelleux ?

Un dessert moelleux est un dessert léger et aéré qui est souvent préparé avec des blancs d'œufs fouettés, de la crème fouettée ou d'autres ingrédients créant une texture légère et moelleuse. Voici quelques exemples de desserts moelleux :

- Gâteau des anges

- Soufflé

-Mousses

- Pavlova

- Meringues

- Panna cotta

- Tiramisu

- Îles flottantes

- Gâteau nuage

- cheesecake japonais

- Doigts de dame

- Gâteau éponge

- Gâteau mousseline

- Rouleau suisse

- Gâteau aux trois laits

- Gâteau aux trois laits

- Génoise à la vanille

- Gâteau Génoise

- Gâteau Joconde