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Peut-on toujours utiliser du fudge après l'avoir stocké dans une armoire à sacs en papier ?
Il n’est pas conseillé de conserver le fudge dans une armoire à sacs en papier. Le fudge doit être conservé dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pour conserver sa fraîcheur et éviter qu'il ne se dessèche. Conserver le fudge dans un sac en papier peut lui faire absorber de l'humidité et perdre sa texture et sa saveur. De plus, le sac en papier peut ne pas offrir une protection suffisante contre les parasites ou autres contaminants.
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