Quels ingrédients faut-il pour faire un mai tai ?

Pour réaliser un mai tai classique, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Base :

- Rhum léger

- Rhum brun

- Curaçao orange

Édulcorant :

- Sirop d'orgeat

Agrumes :

- Jus de citron vert

Saveur :

- Feuilles de menthe

Garniture facultative :

- Quartier d'ananas

- Cerise Luxardo

- Un brin de menthe

Instructions :

1. Remplissez un shaker de glace.

2. Ajoutez le rhum clair et foncé, le curaçao orange, le sirop d'orgeat et le jus de citron vert dans le shaker.

3. Agiter vigoureusement pendant 10 à 15 secondes.

4. Filtrer dans un verre coupé réfrigéré ou un verre rempli de glace pilée.

5. Garnir d'un quartier d'ananas, de cerise Luxardo et d'un brin de menthe.

Conseils :

- Pour une saveur plus tropicale, utilisez une combinaison de rhum jamaïcain clair et foncé.

- Si vous n'avez pas de sirop d'orgeat, vous pouvez le remplacer par du sirop simple et ajouter quelques gouttes d'extrait d'amande.

- Pour ajouter un peu de piquant, ajoutez un trait de bitter Angostura.

- Servir immédiatement et déguster !