Peut-on mettre des fruits frais dans du fudge ?

Non, il n’est pas conseillé de mettre des fruits frais dans du fudge. Les fruits frais contiennent de l'eau, ce qui peut interférer avec le processus de cristallisation du sucre et ruiner la texture du fudge. De plus, les fruits frais peuvent introduire des bactéries dans le fudge, ce qui peut entraîner sa détérioration.