Dans quel ordre mettre les garnitures sur une pizza ?

L'ordre des garnitures sur une pizza peut varier en fonction des préférences personnelles, mais voici un principe général pour une pizza classique :

1. Sauce : La couche de base de la pizza commence par une couche de sauce à pizza. La sauce est généralement composée de tomates, d'herbes et d'épices.

2. Fromage : Une généreuse couche de fromage mozzarella râpé est ajoutée sur la sauce. La mozzarella est un choix populaire pour la pizza car elle fond bien et a une saveur douce et crémeuse.

3. Garnitures : C'est ici que vous pouvez ajouter les garnitures de votre choix. Les choix de garnitures courants comprennent le pepperoni, les saucisses, les champignons, les oignons, les poivrons, les olives et l'ananas.

4. Fromage supplémentaire (facultatif) : Certaines personnes préfèrent ajouter une couche supplémentaire de fromage sur les garnitures pour plus de fromage.

5. Cuire : La pizza est ensuite cuite dans un four chaud jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant et que la croûte soit dorée.

Il convient de noter que certaines garnitures, comme le basilic frais ou la roquette, sont souvent ajoutées après la sortie de la pizza du four pour un maximum de fraîcheur et de saveur.