Vous possédez une vieille machine à tarte Sunbeam que vous ne pouvez pas utiliser car elle ne propose aucune recette ?

Voici quelques délicieuses recettes de tartes que vous pouvez réaliser avec votre machine à tarte Sunbeam :

Tarte aux pommes

Ingrédients:

Pour la croûte :

- 1 tasse de farine tout usage

- 1/4 tasse de sucre

- 1/4 cuillère à café de sel

- 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, froid et coupé en petits morceaux

- 3 cuillères à soupe d'eau glacée

Pour le remplissage :

- 6 tasses de pommes pelées et tranchées (environ 3 livres)

- 1 tasse de sucre

- 1/4 tasse de farine tout usage

- 1 cuillère à café de cannelle moulue

- 1/2 cuillère à café de muscade moulue

- 1/4 cuillère à café de sel

- 2 cuillères à soupe de jus de citron

- 1 cuillère à soupe de beurre coupé en petits morceaux

Instructions:

1. Pour faire la croûte, mélangez la farine, le sucre et le sel dans un grand bol.

2. Ajoutez le beurre et utilisez vos doigts pour l'incorporer au mélange de farine jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes grossières.

3. Ajoutez l'eau glacée, une cuillère à soupe à la fois, et mélangez jusqu'à ce que la pâte se rassemble.

4. Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans une pellicule plastique et réfrigérez au moins 30 minutes.

5. Pour préparer la garniture, mélangez les pommes, le sucre, la farine, la cannelle, la muscade et le sel dans un grand bol.

6. Ajoutez le jus de citron et le beurre et remuez jusqu'à ce que les pommes soient uniformément enrobées.

7. Préchauffez votre machine à tarte Sunbeam selon les instructions du fabricant.

8. Divisez la pâte en deux et étalez chaque moitié en un cercle de 12 pouces.

9. Placez un cercle de pâte au fond du moule à tarte et recouvrez-le de la moitié de la garniture aux pommes.

10. Placez l'autre cercle de pâte sur la garniture et sertissez les bords pour sceller la tarte.

11. Cuire la tarte pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne.

12. Laissez la tarte refroidir quelques minutes avant de la trancher et de la servir.

Tarte aux bleuets

Ingrédients:

Pour la croûte :

- 1 tasse de farine tout usage

- 1/4 tasse de sucre

- 1/4 cuillère à café de sel

- 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, froid et coupé en petits morceaux

- 3 cuillères à soupe d'eau glacée

Pour le remplissage :

- 4 tasses de myrtilles fraîches

- 1 tasse de sucre

- 1/4 tasse de farine tout usage

- 1 cuillère à café de cannelle moulue

- 1/2 cuillère à café de muscade moulue

- 1/4 cuillère à café de sel

- 2 cuillères à soupe de jus de citron

- 1 cuillère à soupe de beurre coupé en petits morceaux

Instructions:

1. Suivez les mêmes instructions que pour la tarte aux pommes pour réaliser la croûte et la garniture.

2. Lors de l'assemblage de la tarte, placez la croûte inférieure dans le moule à tarte et recouvrez-la de la moitié de la garniture aux myrtilles.

3. Parsemez la garniture de la moitié des morceaux de beurre.

4. Placez la croûte supérieure sur la garniture et sertissez les bords pour sceller la tarte.

5. Cuire la tarte pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne.

6. Laissez la tarte refroidir quelques minutes avant de la trancher et de la servir.

Tarte aux échecs au chocolat

Ingrédients:

Pour la croûte :

- 1 tasse de farine tout usage

- 1/4 tasse de sucre

- 1/4 cuillère à café de sel

- 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, froid et coupé en petits morceaux

- 3 cuillères à soupe d'eau glacée

Pour le remplissage :

- 1 tasse de sucre

- 1/4 tasse de cacao en poudre non sucré

- 1/2 cuillère à café de sel

- 3 œufs

- 1 tasse de lait évaporé

- 2 cuillères à soupe de beurre fondu

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions:

1. Suivez les mêmes instructions pour la tarte aux pommes pour réaliser la croûte.

2. Pour préparer la garniture, fouettez ensemble le sucre, la poudre de cacao et le sel dans un grand bol.

3. Ajoutez les œufs, le lait concentré, le beurre fondu et l'extrait de vanille et fouettez jusqu'à consistance lisse.

4. Préchauffez votre machine à tarte Sunbeam selon les instructions du fabricant.

5. Placez la croûte inférieure dans le moule à tarte et recouvrez-la de garniture au chocolat.

6. Faites cuire la tarte pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit prise.

7. Laissez la tarte refroidir complètement avant de la trancher et de la servir.