Où est produite la pizza ?

La pizza originale, telle que nous la connaissons aujourd'hui, est originaire de Naples, en Italie. La ville est considérée comme le berceau de la pizza et reste toujours réputée pour sa pizza traditionnelle au feu de bois. La pizza napolitaine, en particulier, occupe une place vénérée dans la culture culinaire et a obtenu le statut de spécialité traditionnelle garantie (STG) par l'Union européenne en 2010. Cependant, des variantes de plats semblables à la pizza peuvent être trouvées dans le monde entier, remontant à l'Antiquité. fois.