- | Food & Drink >> Nourriture Boisson > >> Boissons & Cocktails >> Barware
Comment mettre en place les plateaux du room service ?
1. Rassemblez vos fournitures. Vous aurez besoin de :
* Un plateau
* Une nappe ou un set de table
*Une assiette
* Un bol
* Une tasse et une soucoupe
* Un verre d'eau
* Argenterie
* Serviettes
* Sel et poivre
* Un service de café ou de thé (en option)
2. Installez le plateau. Placez la nappe ou le set de table sur le plateau. Ensuite, placez l'assiette et le bol sur le plateau. Placez la tasse et la soucoupe d'un côté du plateau et le verre d'eau de l'autre côté. Disposez les couverts sur le côté du plateau le plus proche du restaurant.
3. Ajoutez la nourriture. Disposez les aliments dans l'assiette et dans le bol. Si vous servez un plat chaud, vous souhaiterez peut-être placer un plateau chauffant sous l'assiette.
4. Ajoutez la touche finale. Ajoutez du sel, du poivre et tout autre condiment dans le plateau. Vous souhaiterez peut-être également ajouter une fleur ou un petit fruit sur le plateau pour la décoration.
5. Servez le plateau. Transportez soigneusement le plateau jusqu'à la chambre de l'invité et placez-le sur la table. Si le client n'est pas dans la chambre, vous souhaiterez peut-être laisser une note sur le plateau pour lui faire savoir qu'il a été livré.
Voici quelques conseils pour mettre en place un plateau de service en chambre :
* Assurez-vous que le plateau est propre et exempt de déversements.
* Disposez les articles sur le plateau de manière à ce qu'ils soient faciles à atteindre.
* Si vous servez un plat chaud, assurez-vous que l'assiette ou le bol soit chaud au toucher.
* Placez les couverts sur le côté du plateau le plus proche du restaurant.
* Ajoutez du sel, du poivre et tout autre condiment dans le plateau.
* Vous souhaiterez peut-être également ajouter une fleur ou un petit morceau de fruit au plateau pour la décoration.
* Transportez soigneusement le plateau jusqu'à la chambre de l'invité et placez-le sur la table.
* Si le client n'est pas dans la chambre, vous souhaiterez peut-être laisser une note sur le plateau pour lui faire savoir qu'il a été livré.
Nourriture Boisson
- Pourquoi les bagels sont-ils savoureux ?
- Qui est le personnage de Maria Cacao ?
- Pourquoi le couvercle d'une bouteille est-il difficile à ou…
- Avantages et inconvénients de boire du vin rouge ?
- Comment faire Chai Tea Mix in a Jar Cadeaux
- Qu'est-ce que 4 tasses de macaronis coudés en onces ?
- Comment glacer un gâteau comme une rose (14 étapes)
- Que fait un distillateur d'herbes ?
Barware
- Que signifie primaNSALP pour les couverts en argent ?
- Où peut-on trouver plus d’informations sur les canapés en …
- Qu'est-ce qu'un menu hybride ?
- Qu'est-ce qu'un jury de dégustation ?
- Une esquisse de verrerie qui ne peut mesurer le volume qu'au…
- Comment puis-je réparer une machine à soda Dixie Narco lor…
- Comment puis-je être sûr qu'il n'y a pas de plomb dans la …
- Comment sortir un stylo d'un canapé en cuir ?
- Qu'est-ce qui vous permet d'interagir avec les menus et les …
- Comment sélectionnez-vous les produits, outils et équipeme…