Quelles bières sont fabriquées à partir de mil ?

Le millet, un petit grain rond, n'est pas couramment utilisé dans la production de bière à grande échelle. Bien que certaines brasseries artisanales puissent expérimenter des bières spéciales au mil, elles ne sont pas très répandues dans l'industrie. La bière est principalement brassée à partir d'orge, de blé, de seigle ou d'autres céréales comme le maïs ou le riz.