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La Guinness double stout est-elle la même chose que l'extra stout ?
La Guinness Double Stout et la Guinness Extra Stout sont deux produits différents de la brasserie Guinness. Bien que les deux soient sombres et robustes, ils présentent quelques différences clés.
-Teneur en alcool : La Guinness Double Stout a une teneur en alcool de 5,4 %, tandis que la Guinness Extra Stout a une teneur en alcool de 5,6 %.
-Goût : La Guinness Double Stout est légèrement plus sucrée et moins amère que la Guinness Extra Stout. En effet, il contient davantage d’orge torréfiée, ce qui lui confère une saveur chocolatée. La Guinness Extra Stout, quant à elle, possède un caractère houblonné plus prononcé, ce qui lui confère un goût légèrement amer.
-Corps : La Guinness Double Stout est plus épaisse et plus crémeuse que la Guinness Extra Stout. En effet, il contient plus de flocons d’avoine, ce qui lui confère une texture onctueuse et veloutée. La Guinness Extra Stout, en revanche, est plus légère et plus rafraîchissante.
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