Vous avez accidentellement mangé 4 cuillères à soupe de levure chimique dans votre café - vous pensiez que c'était du lait.?

- Inconfort gastro-intestinal :La consommation d'une grande quantité de levure chimique peut entraîner divers symptômes gastro-intestinaux, tels que des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales, des ballonnements et de la diarrhée.

- Déséquilibre hydrique :La levure chimique contient des niveaux élevés de bicarbonate de sodium et d'aluminium, qui peuvent perturber l'équilibre hydrique et électrolytique de l'organisme en cas d'ingestion en grande quantité. Cela peut provoquer une déshydratation et des déséquilibres électrolytiques.

- Augmentation de la tension artérielle :La teneur élevée en sodium de la levure chimique peut contribuer à une augmentation de la tension artérielle, en particulier chez les personnes sensibles au sodium ou souffrant d'hypertension préexistante.

- Problèmes respiratoires :L'inhalation de levure chimique peut provoquer une irritation des voies respiratoires, entraînant des symptômes tels que toux, respiration sifflante et essoufflement.

- Anomalies électrolytiques :La consommation excessive de levure chimique peut affecter les niveaux d'électrolytes dans l'organisme, notamment de calcium et de magnésium, entraînant de potentiels déséquilibres.

- Irritation de la peau et des yeux :Le contact direct de la levure chimique avec la peau ou les yeux peut provoquer des irritations et des inconforts.

Actions immédiates à entreprendre :

- Faire vomir :Si vous pouvez faire vomir en toute sécurité, cela peut aider à éliminer une partie de la levure chimique de votre estomac avant qu'elle ne soit complètement absorbée.

- Buvez beaucoup de liquides :Rester hydraté peut aider à diluer les effets de la levure chimique et à éliminer toutes les particules restantes de votre système.

- Surveillez les symptômes :gardez un œil sur vos symptômes et si vous ressentez un inconfort grave ou qui s'aggrave, consultez rapidement un médecin.

- Contacter un centre antipoison :En cas d'ingestion accidentelle de grandes quantités de levure chimique, il est conseillé de contacter un centre antipoison pour obtenir des indications et des conseils supplémentaires.