Combien de temps la caféine reste-t-elle dans le café avant de devenir décaféinée ?

Le café ne décaféine pas naturellement avec le temps. Le café décaféiné est obtenu en éliminant la caféine des grains de café ou du café moulu. Ce processus peut être réalisé à l'aide de diverses méthodes, telles que l'eau, des solvants ou du dioxyde de carbone supercritique.