Quels sont les principaux ingrédients du café italien ?

Grains de café :La base du café italien réside dans les grains de café soigneusement sélectionnés. Les grains Arabica sont largement utilisés, connus pour leur saveur riche et leur faible teneur en caféine.

Eau : Une eau de haute qualité est cruciale. L'eau fraîche et filtrée est préférable pour garantir un goût propre et pur.

Sucre : Le sucre est utilisé pour ajuster la douceur du café. En Italie, le sucre est généralement ajouté à table.

Lait : Selon le type de café, le lait peut être un composant important. Il ajoute du crémeux et de l’équilibre aux boissons comme les cappucinos et les lattés.

Expresso :L'espresso, une forme concentrée de café, constitue la base de nombreuses boissons à base de café italiennes. Il est préparé en forçant de l'eau chaude à travers du café finement moulu sous pression.

Vapeur :La vapeur est essentielle dans la création de la mousse de lait utilisée dans de nombreuses boissons au café italiennes. La vapeur est générée à l'aide d'une lance à vapeur sur la machine à expresso.