Des morceaux de crème flottent à la surface de mon café ?

Raisons pour lesquelles des morceaux de crème à café flottent sur votre café :

Mélange insuffisant :Si vous n'avez pas suffisamment remué votre café, le crémier risque de ne pas se dissoudre complètement et de former des grumeaux à la surface. Utilisez une cuillère ou un fouet pour bien mélanger votre café jusqu'à ce que le crémier soit uniformément dispersé.

Café froid :Si votre café est trop froid, le crémier risque de ne pas fondre complètement et d'apparaître sous forme de morceaux à la surface. Assurez-vous que votre café est suffisamment chaud pour dissoudre le crémier.

Type de crémier :Différents types de crèmes peuvent avoir des compositions différentes qui affectent la façon dont elles se mélangent au café. Certains crémiers, en particulier ceux ayant une teneur plus élevée en matières grasses ou certains ingrédients, peuvent être moins solubles et sujets à l'agglutination.

Température de la crème :La température du crémier peut également affecter la façon dont il se mélange au café. Si le crémier est trop froid, il risque de se solidifier au contact du café chaud, formant des grumeaux.

Crème grumeleuse :Certains crémiers peuvent naturellement avoir une texture légèrement grumeleuse en raison de leurs ingrédients ou de leur transformation. Vérifiez la consistance du crémier avant de l'ajouter à votre café pour vous assurer qu'il est onctueux.