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L'ajout d'eau au café diminue-t-il les effets de la caféine ?
L'ajout d'eau au café infusé ne diminue pas significativement les effets de la caféine.
Même si diluer le café avec de l’eau réduit sa concentration, la quantité globale de caféine reste la même.
La teneur en caféine du café est principalement déterminée par le type de grains utilisés, la méthode d'infusion et la quantité de marc de café. Bien que la dilution du café puisse entraîner une concentration plus faible de caféine par gorgée, la caféine totale consommée sera toujours comparable si vous buvez un plus grand volume de café dilué pour correspondre à votre portion habituelle.
Si vous êtes sensible à la caféine et que vous essayez d'en réduire les effets, envisagez d'utiliser moins de marc de café lors de la préparation ou de passer à des alternatives de café à faible teneur en caféine comme le décaféiné ou les tisanes.
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