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Y a-t-il une différence entre le gâteau au café et le streussel ?
Gâteau au café et streusel sont deux pâtisseries populaires, mais elles présentent quelques différences clés.
- Le gâteau au café est généralement un gâteau à une seule couche qui est fait avec une pâte à base de levure. Il contient souvent de la cannelle et du sucre, mais peut également contenir des noix, des fruits ou des pépites de chocolat. Le gâteau au café est généralement servi avec du café ou du thé.
- Le Streusel est un topping qui est fait avec de la farine, du sucre et du beurre. Il est généralement utilisé sur les gâteaux, tartes et autres pâtisseries. Le streusel peut être préparé avec différentes saveurs, comme la cannelle, la muscade ou le gingembre.
Voici un tableau résumant les principales différences entre le gâteau au café et le streusel :
| Fonctionnalité | Gâteau au café | Streusel |
|---|---|---|
| Tapez | Gâteau monocouche | Garniture |
| Pâte | À base de levure | Farine, sucre et beurre |
| Arômes | Cannelle, sucre, noix, fruits, pépites de chocolat | Cannelle, muscade, gingembre |
| Servir | Avec café ou thé | Sur les gâteaux, tartes et autres pâtisseries |
En fin de compte, la meilleure façon de décider que vous préfériez le gâteau au café ou le streusel, c'est d'essayer les deux !
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