Quelle est la différence entre les whiskies single Barrel et les whiskies de malt ?

Le whisky single Barrel et le whisky single malt sont tous deux des types de whisky fabriqués à partir d'orge 100 % maltée et distillés dans des alambics. Il existe cependant quelques différences essentielles entre les deux types de whisky.

Whisky en fût unique est fabriqué à partir d'un lot de whisky vieilli dans un seul fût. Cela signifie que la saveur du whisky single Barrel peut varier d'un fût à l'autre, en fonction du bois utilisé pour le fût et de la durée de son vieillissement. Le whisky en fût unique est souvent mis en bouteille à un degré d'épreuve plus élevé que le whisky mélangé et il peut avoir une saveur plus intense.

Whisky single malt est composé à 100 % d'orge maltée distillée dans des alambics. Cependant, contrairement au whisky single baril, le whisky single malt est assemblé à partir de différents fûts de whisky vieillis pendant au moins trois ans. Ce processus de mélange contribue à créer un profil de saveur plus cohérent pour le whisky single malt. Le whisky single malt est souvent du whisky écossais, mais il peut également être produit dans d'autres pays, comme l'Irlande, le Japon et les États-Unis.

Voici un tableau qui résume les principales différences entre le whisky single Barrel et le whisky single malt :

| Fonctionnalité | Whisky en fût unique | Whisky Single Malt |

|---|---|---|

| Baril | Whisky d'un tonneau | Assemblage de whiskies provenant de différents fûts |

| Saveur | Peut varier d'un baril à l'autre | Profil de saveur plus cohérent |

| Preuve | Souvent mis en bouteille à un degré d'épreuve plus élevé que le whisky mélangé | Généralement mis en bouteille à 40 % ABV (preuve 80) |

| Origine | Peut être produit partout dans le monde | Whisky typiquement écossais (Ecosse) |

En fin de compte, la meilleure façon de décider quel type de whisky vous préférez est de les essayer par vous-même. Voici quelques whiskies single baril et whiskies single malt populaires que vous voudrez peut-être essayer :

- Whisky Single Barrel :

- Bourbon Single Barrel de Blanton

- Bourbon à barillet unique Knob Creek

- Woodford Reserve Single Barrel Select

- Whisky Single Malt :

- Le whisky écossais single malt Macallan

- Whisky écossais single malt Glenfiddich

- Le whisky écossais Single Malt Balvenie DoubleWood