Quelle est la différence entre le whisky et la vodka ?

Le whisky et la vodka sont tous deux des boissons alcoolisées distillées, mais ils présentent quelques différences essentielles.

* Ingrédients : Le whisky est fabriqué à partir de céréales fermentées, tandis que la vodka peut être fabriquée à partir de n'importe quelle source de sucres fermentescibles. Cela inclut les céréales, les pommes de terre, les fruits et même le lait.

* Distillation : Le whisky est généralement distillé deux fois, tandis que la vodka est généralement distillée plusieurs fois. Il en résulte une saveur plus douce et plus raffinée pour la vodka.

* Vieillissement : Le whisky est généralement vieilli dans des fûts en bois, ce qui confère saveur et couleur au spiritueux. La vodka n'est généralement pas vieillie, ou si elle l'est, elle est vieillie pendant une période beaucoup plus courte.

* Saveur : Le whisky a un profil aromatique complexe qui peut inclure des notes de chêne, de vanille, de caramel et d'épices. La vodka a généralement une saveur plus neutre, avec une touche sucrée.

* Teneur en alcool : Le whisky a généralement une teneur en alcool plus élevée que la vodka, allant de 40 % à 60 % ABV. La vodka a généralement une teneur en alcool de 40 % ABV.

En fin de compte, la meilleure façon de décider quel spiritueux vous préférez est de les essayer tous les deux !