La vodka non filtrée est-elle mauvaise pour vous ?

Même si la vodka non filtrée peut contenir des traces de congénères, qui peuvent contribuer à la saveur et à l'arôme du spiritueux, cela ne signifie pas nécessairement qu'elle est mauvaise pour la santé. Les congénères sont des composés naturels présents dans tous les spiritueux distillés, y compris l'éthanol (le principal composant de la vodka). En petites quantités, les congénères ne présentent pas de risques importants pour la santé. Cependant, une consommation excessive de tout alcool, quel que soit son niveau de filtration, peut avoir des effets néfastes sur la santé.

La vodka non filtrée peut également contenir des niveaux plus élevés d'impuretés, telles que des métaux lourds ou d'autres substances potentiellement nocives. Cependant, les marques de vodka réputées sont généralement soumises à des processus de contrôle de qualité rigoureux pour garantir que leurs produits répondent aux normes de l'industrie et sont sans danger pour la consommation.

La clé d’une consommation responsable d’alcool, qu’il s’agisse de vodka non filtrée ou de toute autre boisson alcoolisée, est la modération et le respect des directives recommandées. La consommation excessive d’alcool ou une forte consommation d’alcool peuvent avoir des effets négatifs sur la santé, quel que soit le niveau de filtration ou le type d’alcool.