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Seagrams VO peut-il remplacer le bourbon dans une boisson glacée surgelée ?
Seagrams VO est un whisky canadien, pas un bourbon. Bien qu’il s’agisse de deux types de whisky, ils ont des saveurs et des caractéristiques différentes. Le bourbon est composé d'au moins 51 % de maïs et est généralement vieilli dans des fûts de chêne neufs et carbonisés. Il a une saveur douce et fumée. Le whisky canadien, quant à lui, est fabriqué à partir d'un mélange de différentes céréales, dont le maïs, le seigle et le blé. Il est généralement vieilli dans des fûts usagés et a une saveur plus légère et plus douce.
Dans une boisson glacée, la saveur du whisky sera atténuée par les autres ingrédients, comme le jus de fruit et la glace. Cependant, les différentes saveurs du bourbon et du whisky canadien peuvent encore être perceptibles. Si vous recherchez une saveur de bourbon plus authentique, vous souhaiterez peut-être utiliser un autre whisky. Cependant, si vous n'êtes pas trop préoccupé par la différence de saveur, Seagrams VO peut être utilisé comme substitut au bourbon dans une boisson glacée surgelée.
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