Everclear et la vodka sont-ils la même chose ?

Everclear et la vodka sont tous deux des spiritueux distillés clairs, mais ce n'est pas la même chose. Everclear est un alcool de grain neutre généralement fabriqué à partir de maïs. Il est distillé jusqu'à un degré très élevé, généralement de 95 % d'alcool par volume (ABV). La vodka, quant à elle, est un spiritueux qui peut être fabriqué à partir de diverses céréales, notamment le blé, le seigle et les pommes de terre. Il est généralement distillé à un degré inférieur à celui d'Everclear, généralement entre 40 % et 60 % ABV.

En termes de saveur, Everclear est généralement considérée comme plus neutre que la vodka. En effet, elle est distillée à un degré plus élevé, ce qui élimine davantage d'impuretés qui peuvent donner sa saveur à la vodka. La vodka, en revanche, peut avoir un goût légèrement sucré ou amer, selon le type de grain à partir duquel elle est fabriquée.

Everclear est également plus susceptible de provoquer une intoxication que la vodka. En effet, il est distillé à un degré plus élevé, il y a donc plus d'alcool par portion. La vodka, en revanche, est moins susceptible de provoquer une intoxication car elle est distillée à un degré inférieur.

Dans l’ensemble, Everclear et la vodka sont deux spiritueux différents qui ont des saveurs et des forces différentes. Everclear est un alcool de grain neutre distillé à un degré très élevé, tandis que la vodka est un spiritueux qui peut être fabriqué à partir d'une variété de grains différents et est généralement distillé à un degré inférieur.