De quoi est faite l'étiquette bleue Johnnie Walker ?

Johnnie Walker Blue Label est un whisky écossais mélangé élaboré à partir de certains des whiskies les plus rares et les plus exceptionnels du portefeuille Johnnie Walker. La recette exacte est un secret bien gardé, mais on sait qu'elle contient des whiskies provenant d'au moins 29 distilleries différentes, dont certaines sont fermées depuis de nombreuses années. Les whiskies les plus jeunes du mélange ont au moins 18 ans et certains ont jusqu'à 60 ans.

Les whiskies utilisés pour fabriquer Johnnie Walker Blue Label sont généralement vieillis dans des fûts de chêne qui ont déjà été utilisés pour vieillir du bourbon ou du sherry. Cela donne au whisky sa saveur douce et moelleuse distinctive, avec des notes de fruits, d'épices et de fumée.

Johnnie Walker Blue Label est embouteillé à 40 % ABV et est présenté dans une luxueuse carafe en verre bleu. Il est considéré comme l’un des whiskies écossais les plus prestigieux au monde et il est souvent offert en cadeau ou apprécié lors d’occasions spéciales.

Voici une liste plus détaillée des whiskies généralement utilisés pour fabriquer Johnnie Walker Blue Label :

* Speyside : Les whiskies de la région écossaise du Speyside sont généralement légers et fruités, avec des notes de miel, de vanille et d'agrumes. Certains des whiskies du Speyside utilisés dans Johnnie Walker Blue Label comprennent Glenmorangie, Cardhu et Cragganmore.

* Highland : les whiskies de la région des Highlands en Écosse sont généralement plus robustes et plus corsés, avec des notes de malt, de fumée et de bruyère. Certains des whiskies des Highlands utilisés dans Johnnie Walker Blue Label comprennent Dalwhinnie, Oban et Clynelish.

* Île : les whiskies de la région d'Islay en Écosse sont généralement tourbés et fumés, avec des notes d'iode, d'algues et de goudron. Certains des whiskies d'Islay utilisés dans Johnnie Walker Blue Label comprennent Caol Ila, Lagavulin et Laphroaig.

La combinaison exacte de whiskies utilisés pour fabriquer Johnnie Walker Blue Label varie d'un lot à l'autre, mais le profil aromatique global est toujours cohérent. Johnnie Walker Blue Label est un whisky écossais complexe et sophistiqué apprécié par les connaisseurs du monde entier.