Si vous mélangez différents types ou marques de boissons gazeuses, est-ce qu'elles cracheront toutes la même quantité ?
Non, différents sodas cracheront des quantités différentes lorsqu'ils seront secoués. La quantité rejetée dépend de plusieurs facteurs, notamment du niveau de carbonatation, de la viscosité du liquide et de la forme de la bouteille.
- Niveau de carbonatation : Plus le niveau de carbonatation est élevé, plus le soda est susceptible de cracher lorsqu'il est secoué. En effet, le dioxyde de carbone se dilate lorsqu'il est agité, créant une pression à l'intérieur de la bouteille. Lorsque la pression devient trop forte, le soda sort de la bouteille.
- Viscosité : Plus le liquide est épais, moins il risque de jaillir. En effet, les liquides plus épais sont plus résistants au mouvement et n'accumulent donc pas de pression aussi rapidement. Par exemple, le soda à la crème est plus épais que le soda ordinaire, il est donc moins susceptible de vomir lorsqu'il est secoué.
- Forme de la bouteille : La forme de la bouteille peut également affecter la quantité rejetée par un soda. Les bouteilles à col étroit sont plus susceptibles de vomir que les bouteilles à col large. En effet, le col étroit restreint le débit de liquide, ce qui entraîne une augmentation plus rapide de la pression. Par exemple, une bouteille de soda en verre est plus susceptible de vomir qu'une bouteille en plastique, qui a une ouverture plus large.
En général, les sodas les plus susceptibles de cracher lorsqu'ils sont secoués sont ceux qui sont très gazeux, minces et conditionnés dans des bouteilles en verre. Certains des plus grands coupables incluent :
- Coca light
- Lutin
- 7-Up
- Un soda au gingembre
- Bière de racine
Si vous envisagez de préparer un soda, assurez-vous de le faire au-dessus d'un évier ou à l'extérieur. Sinon, vous risquez de vous retrouver avec un gâchis collant à nettoyer !
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