Combien de temps une bouteille d'anisette non ouverte est-elle bonne ?

L'anisette, comme la plupart des boissons alcoolisées, a une longue durée de conservation lorsqu'elle n'est pas ouverte. La teneur en alcool de l'anisette agit comme un conservateur, empêchant la croissance de bactéries et autres micro-organismes susceptibles de provoquer une détérioration. Tant que la bouteille reste scellée et non ouverte, l'anisette conservera sa qualité et sa saveur pendant de nombreuses années.

Cependant, une fois ouverte, l'anisette est exposée à l'air et à la lumière, ce qui peut commencer à dégrader la saveur et l'arôme de la liqueur. Il est recommandé de conserver les bouteilles d'anisette ouvertes dans un endroit frais et sombre, comme un garde-manger ou une armoire, pour aider à préserver sa qualité. Avec un stockage approprié, une bouteille d’anisette ouverte peut encore durer plusieurs mois, voire jusqu’à un an.

C'est toujours une bonne pratique de vérifier l'étiquette de la bouteille d'anisette pour connaître les instructions de stockage spécifiques ou les dates de péremption fournies par le fabricant.