Quel est l’avantage de boire du jus de karunjeeragam ?

Karuppu Karunjeeragam, Nigella Sativa, mieux connue sous le nom de cumin noir ou kalonji, est une ancienne épice du Moyen-Orient utilisée pour ses propriétés médicinales depuis des milliers d'années. Karunjeeragam est une graine remarquable contenant un patrimoine phytochimique naturel très riche, comme la thymoquinone (TQ) et la thymohydroquinone (THQ), la nigellone, la mélantine, la nigellicine et le damascène.

Bienfaits pour la santé de boire du jus de Karuppu Karunjeeragam (cumin noir) :

1. Renforce l'immunité : Il possède des propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques et anti-inflammatoires. Il renforce l’immunité de notre corps contre diverses maladies.

2. Digestion et métabolisme : Karuppu Karunjeeragam facilite la digestion, favorise un métabolisme sain et réduit la formation de gaz dans les intestins.

3. Santé cardiaque : Il peut contribuer à améliorer la santé cardiaque en réduisant le taux de cholestérol et la tension artérielle.

4. Régulation de la glycémie : Karuppu Karunjeeragam aide à maintenir une glycémie saine et à améliorer la sensibilité à l'insuline.

5. Combat l'inflammation : Il contient des composés dotés de propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps.

6. Améliore la santé de la peau : Il possède des propriétés antibactériennes et antifongiques qui peuvent aider à améliorer la santé de la peau et à traiter des affections comme l'acné et l'eczéma.

7. Croissance des cheveux : Karuppu Karunjeeragam peut être appliqué localement pour favoriser la croissance des cheveux et prévenir leur chute.

8. Problèmes respiratoires : Il peut aider à soulager les problèmes respiratoires tels que l’asthme et la bronchite grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.

9. Protection du foie : Karuppu Karunjeeragam peut protéger le foie des dommages causés par les toxines et le stress oxydatif.

10. Prévention du cancer : Certaines recherches suggèrent qu’il pourrait avoir des propriétés anticancéreuses et aider à inhiber la croissance des cellules cancéreuses.

Comment préparer le jus Karuppu Karunjeeragam :

1. Faites tremper 2 à 3 cuillères à café de graines de Karuppu Karunjeeragam (cumin noir) pendant la nuit dans une tasse d'eau.

2. Le matin, filtrez l'eau et jetez les graines.

3. Ajoutez du miel, du jus de citron ou d'autres édulcorants préférés au goût.

4. Pour un jus encore plus aromatique et savoureux, vous pouvez torréfier les graines de Karuppu Karunjeeragam avant de les tremper.

Attention :

Le jus de Karuppu Karunjeeragam (cumin noir) est sans danger pour la plupart des gens lorsqu'il est consommé avec modération. Cependant, il est déconseillé aux femmes enceintes ou qui allaitent, aux personnes souffrant de graves problèmes cardiaques ou rénaux, ou aux personnes prenant certains médicaments.

C'est toujours une bonne idée de consulter un professionnel de la santé avant d'ajouter un nouveau supplément ou remède à base de plantes à votre alimentation, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents.