Peut-on utiliser un presse-agrumes pour extraire le jus de canne à sucre ?

Non. Un presse-agrumes ne peut pas être utilisé pour extraire le jus de canne à sucre.

Les extracteurs de jus sont conçus pour extraire le jus de fruits et légumes mous et charnus. La canne à sucre, quant à elle, est une plante très fibreuse avec une croûte externe dure et un noyau dense. Il est impossible de presser efficacement la canne à sucre avec un presse-agrumes ordinaire.

Afin d’extraire le jus de la canne à sucre, vous devrez utiliser un équipement spécialisé appelé moulin à canne à sucre. Un moulin à canne à sucre se compose d'un ensemble de rouleaux lourds qui écrasent les tiges de canne à sucre et en extraient le jus. Le jus est ensuite collecté et traité pour éliminer les impuretés.