Les calories provenant de l’alcool contiennent-elles des nutriments utiles ?

L'alcool lui-même fournit 7 calories par gramme, mais il ne contient aucun nutriment essentiel. L’alcool est plutôt une source de calories vides. Le terme « calories vides » fait référence aux aliments et aux boissons qui fournissent des calories mais manquent de nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux, les fibres et les protéines. Consommer des quantités excessives de calories vides peut contribuer à la prise de poids, à la malnutrition et à d’autres problèmes de santé.