Quelles sont les valeurs de DCO et de DBO dans les boissons gazeuses ?

Les boissons gazeuses, qui sont des boissons non alcoolisées, ont généralement des niveaux très faibles de demande chimique en oxygène (DCO) et de demande biochimique en oxygène (DBO). La présence de matière organique dans les boissons gazeuses est généralement minime et la majorité de leur composition est constituée d'eau, de sucre et d'arômes.

DCO (demande chimique en oxygène)

La DCO mesure la quantité d'oxygène nécessaire pour oxyder chimiquement la matière organique présente dans l'eau. Dans le contexte des boissons gazeuses, les valeurs de DCO sont généralement très faibles, allant de quelques milligrammes par litre (mg/L) à plusieurs dizaines de mg/L. En effet, les boissons gazeuses ne contiennent pas de quantités significatives de polluants organiques ou de substances biodégradables.

DBO (demande biochimique en oxygène)

La DBO représente la quantité d'oxygène consommée par les micro-organismes lors de la décomposition de la matière organique dans l'eau. Semblables à la DCO, les niveaux de DBO dans les boissons gazeuses sont généralement très faibles, souvent inférieurs à 10 mg/L. L’absence de composés organiques facilement biodégradables dans les boissons gazeuses signifie que l’activité microbienne est limitée, ce qui entraîne de faibles valeurs de DBO.

Il est important de noter que ces valeurs peuvent varier légèrement en fonction de la boisson gazeuse spécifique et de sa composition. Cependant, dans l’ensemble, les niveaux de DCO et de DBO dans les boissons gazeuses sont considérés comme négligeables et ne posent aucun problème environnemental.