Qui a découvert qu’on pouvait boire du lait de chèvre ?

La première personne à avoir découvert que le lait de chèvre pouvait être bu est inconnue, car cela s'est probablement produit il y a des milliers d'années, à l'époque préhistorique. On sait que les civilisations anciennes, comme les Sumériens et les Égyptiens, élevaient des chèvres pour leur lait, ce qui en faisait un élément de base de leur alimentation.