Quand le thé a-t-il été inventé ?

Les premières traces de consommation de thé proviennent de Chine, sous la dynastie Shang (XVIe-XIe siècle avant JC). Le thé a d’abord été utilisé comme boisson médicinale, mais il est progressivement devenu une boisson populaire. Sous la dynastie Tang (618-907 après JC), la consommation de thé s'était répandue au Japon, en Corée et au Vietnam. Le thé a été introduit en Europe par les Portugais au XVIe siècle et est rapidement devenu une boisson populaire en Angleterre, en France et aux Pays-Bas.