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Qu'est-ce que le thé au jasmin en feuilles ?
Thé au jasmin en feuilles est un type de thé à base de feuilles de Camellia sinensis parfumées au parfum de fleurs de jasmin. C'est une variété de thé populaire en Chine et elle est également appréciée dans d'autres régions du monde.
Le thé au jasmin en feuilles est préparé en superposant des fleurs de jasmin avec des feuilles de thé et en permettant aux fleurs d'infuser leur parfum dans les feuilles. Ce processus peut être répété plusieurs fois, ce qui donne un thé à l'arôme fort et parfumé.
Le thé au jasmin en feuilles peut être dégusté chaud ou froid et peut être infusé selon diverses méthodes. Il peut être infusé dans une théière, en utilisant de l’eau bouillante ou de l’eau chaude juste hors d’ébullition. Les feuilles de thé doivent être infusées pendant plusieurs minutes, leur permettant de libérer leur saveur et leur arôme.
La saveur du thé au jasmin en feuilles est souvent décrite comme étant douce et florale, avec un arôme délicat qui rappelle les fleurs de jasmin. Le thé est également connu pour ses bienfaits pour la santé, notamment sa capacité à améliorer la digestion, à réduire le stress et à renforcer le système immunitaire.
Comment préparer du thé au jasmin en feuilles
Pour préparer du thé au jasmin en feuilles, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
* 2 cuillères à café de feuilles de thé au jasmin en vrac
* 8 onces d'eau filtrée chauffée à 180 degrés Fahrenheit
Instructions :
1. Placez les feuilles de thé au jasmin en feuilles dans une théière ou un verre résistant à la chaleur.
2. Versez l'eau chaude sur les feuilles de thé et remuez doucement pour combiner.
3. Couvrez la théière et laissez-la infuser pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le thé ait atteint la force souhaitée.
4. Filtrez le thé dans une tasse et dégustez.
Le thé au jasmin en feuilles peut également être infusé à l’aide d’une presse française ou d’un infuseur à thé.
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