Combien de sucre y a-t-il dans le sorbet ?

La quantité de sucre dans le sorbet peut varier selon la recette et la marque. Cependant, une portion typique de sorbet (1/2 tasse) contient environ 21 grammes de sucre. Cette quantité est comparable à la quantité de sucre dans une portion de crème glacée (1/2 tasse), qui contient environ 23 grammes de sucre.

Le sorbet est un dessert glacé à base de fruits, d'eau et de sucre. Elle est généralement plus légère et moins crémeuse que la crème glacée et a une texture semblable à celle d’un sorbet. Le sorbet est souvent aromatisé avec des jus de fruits, comme l'orange, le citron ou la framboise.

La quantité de sucre dans le sorbet peut varier en fonction du type de fruit utilisé. Par exemple, un sorbet à base de fraises ou de framboises peut contenir plus de sucre qu'un sorbet à base d'agrumes, comme les oranges ou les pamplemousses.

La teneur en sucre du sorbet peut également varier selon la marque. Certaines marques de sorbets peuvent contenir plus de sucre que d’autres. Par conséquent, il est important de lire attentivement l’étiquette de la valeur nutritive lors du choix d’un sorbet.

Si vous recherchez un dessert faible en sucre, vous pouvez choisir un sorbet à base de jus de fruit et sans sucre ajouté.