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Le vin de prune Takara est-il sans gluten ?
Le Takara Plum Wine est fabriqué à partir de riz blanc, qui contient du gluten. Le gluten est une protéine présente dans le blé, le seigle et l'orge. On le trouve également dans certaines autres céréales, comme l'avoine. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d’intolérance au gluten ne peuvent pas manger d’aliments contenant du gluten.
Si vous recherchez un vin de prune sans gluten, vous pouvez choisir parmi quelques marques. Certaines de ces marques incluent :
* Choya Umeshu
*Hakutsuru Umeshu
* Vin de prune Kikkoman
Ces marques de vin de prune sont élaborées à partir de riz pur ou de fruits et ne contiennent pas de gluten.
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