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Peut-on boire en étant coeliaque ?
Oui, les personnes atteintes de la maladie cœliaque peuvent boire de l’alcool, à condition que celui-ci soit sans gluten. La plupart des spiritueux distillés, comme la vodka, le gin, la tequila et le whisky, sont sans gluten. Certaines bières et vins sont également sans gluten. En cas de doute, il est toujours préférable de vérifier l’étiquette de la boisson alcoolisée pour s’assurer qu’elle est sans gluten.
Il est important de noter que certaines personnes atteintes de la maladie coeliaque peuvent être plus sensibles à l’alcool que d’autres. En effet, l'alcool peut irriter la muqueuse de l'intestin grêle, ce qui peut entraîner des symptômes tels que de la diarrhée, des douleurs abdominales et des ballonnements. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque et sensibles à l’alcool devraient boire avec modération ou éviter complètement l’alcool.
De plus, certaines personnes atteintes de la maladie cœliaque peuvent constater que certains types d’alcool sont plus susceptibles de provoquer des symptômes que d’autres. Par exemple, certaines personnes peuvent s’apercevoir qu’elles peuvent tolérer les alcools forts, mais pas la bière ni le vin. D’autres peuvent découvrir qu’ils peuvent tolérer le vin rouge mais pas le vin blanc. Si vous souffrez de la maladie cœliaque et que vous essayez de déterminer quels types d’alcool vous pouvez tolérer, il est préférable de commencer par boire de petites quantités de chaque type d’alcool pour voir comment vous réagissez.
En règle générale, il est important que les personnes atteintes de la maladie cœliaque soient conscientes des risques associés à l’alcool et qu’elles boivent avec modération si elles choisissent de boire.
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