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La gelée est-elle autorisée avec un régime sans gluten ?
Cependant, il est important de noter que certaines saveurs de Jell-O peuvent contenir des ingrédients contenant du gluten, comme des biscuits ou des morceaux de bonbons. Vérifiez toujours la liste des ingrédients de la saveur Jell-O spécifique que vous envisagez pour vous assurer qu'elle est sans gluten.
De plus, certaines personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten peuvent réagir à la gélatine, même si elle provient d'une source sans gluten. En effet, la gélatine est une protéine et certaines personnes sensibles au gluten peuvent avoir des difficultés à digérer les protéines. Si vous souffrez de la maladie cœliaque ou êtes sensible au gluten, il est important de consulter un médecin ou un diététiste avant de consommer Jell-O afin de vous assurer qu'il est sans danger pour vous.
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