Comment tamiser le sucre sans tamis ?

1. Versez le sucre dans une passoire à mailles fines ou une passoire. Utilisez une cuillère pour remuer le sucre continuellement en frottant. Les fines granules de sucre passeront à travers le grillage, tandis que les plus gros morceaux resteront dans la passoire.

2. Une méthode similaire consiste à utiliser une fourchette au lieu d’une cuillère. Insérez la fourchette verticalement dans le sucre et faites-la tourner en brisant les grumeaux. Tapotez doucement les côtés de la passoire avec la fourchette pour encourager le sucre à passer à travers les mailles.

3. Si vous n'avez pas de passoire ou de passoire, vous pouvez également utiliser un morceau de gaze propre ou un filtre à café comme tamis de fortune. Placez la gaze ou le filtre à café sur un bol, versez le sucre sur le tissu et utilisez une cuillère pour remuer ou tapoter doucement le sucre.