Quelles sont les viandes faibles en gras ?

Voici quelques exemples de viandes maigres ou faibles en gras :

1. Volaille sans peau :

- Poitrine de poulet

- Poitrine de dinde

2. Poissons et fruits de mer (la plupart des types) :

- Saumon

- Thon

- Morue

- Flet

- Crevette

- Palourdes

3. Coupes de bœuf maigres/extra maigres :

- Filet mignon

- Tour supérieur

- Oeil rond

- Surlonge

4. Porc maigre :

- Filet mignon

- Côtelettes de longe

- Jambon (parties maigres)