Comment rendre le plat nutritif ?

Il existe plusieurs façons de rendre un plat nutritif :

1. Ajouter des légumes :Les légumes regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres. essayez d'incorporer une variété de légumes dans votre plat. Certains bons choix incluent le brocoli, les carottes, les épinards, les tomates et les oignons.

2. Utilisez des grains entiers :Les grains entiers sont une autre bonne source de fibres, ainsi que de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Recherchez des pâtes de blé entier, du riz brun ou du quinoa.

3. Choisissez des protéines maigres :Les protéines maigres sont essentielles à la construction et à la réparation des tissus. Certains bons choix incluent le poisson, le poulet, les haricots et le tofu.

4. Limitez les graisses malsaines :Les gras malsains, comme les gras saturés et trans, peuvent augmenter votre risque de maladie cardiaque et d’autres problèmes de santé. Limitez votre consommation de ces graisses en choisissant des sources de protéines maigres, en évitant les aliments frits et en optant pour des huiles de cuisson plus saines, comme l'huile d'olive ou l'huile d'avocat.

5. Ajoutez des graisses saines :Les graisses saines, telles que les graisses monoinsaturées et polyinsaturées, peuvent aider à réduire votre risque de maladie cardiaque. Certaines bonnes sources de graisses saines comprennent l'huile d'olive, l'avocat, les noix et les graines.

6. Utilisez des herbes et des épices :Les herbes et les épices peuvent ajouter de la saveur à votre plat sans ajouter de calories ni d'ingrédients malsains. Certains bons choix incluent l'ail, l'oignon, le paprika, la poudre de chili et le cumin.

7. Limiter le sucre ajouté :Le sucre ajouté est une source majeure de calories vides. Limitez votre consommation de sucre ajouté en choisissant des boissons non sucrées, en évitant les aliments transformés et en limitant votre consommation de collations sucrées.

En suivant ces conseils, vous pouvez préparer des plats nutritifs et délicieux qui peuvent vous aider à améliorer votre santé globale.