Quels types d’aliments devriez-vous réduire ?
* Viandes transformées : Ceux-ci incluent des choses comme le bacon, les saucisses, les hot-dogs et les charcuteries. Ils sont riches en graisses saturées et en sodium et ont été associés à un risque accru de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral, de diabète de type 2 et de certains types de cancer.
* Boissons sucrées : Cela inclut des choses comme les sodas, les boissons pour sportifs, les boissons énergisantes et les jus de fruits. Ils sont riches en sucres ajoutés, ce qui peut entraîner une prise de poids, des caries dentaires et un diabète de type 2.
* Céréales raffinées : Ceux-ci incluent des choses comme le pain blanc, le riz blanc et les pâtes blanches. Ils sont pauvres en fibres, ce qui peut entraîner de la constipation, une prise de poids et un risque accru de diabète de type 2.
* Graisses malsaines : Cela inclut des éléments comme les gras saturés et trans. Les graisses saturées se trouvent dans les produits d’origine animale et dans certaines huiles végétales, comme l’huile de palme et l’huile de coco. Les gras trans sont créés lorsque les graisses insaturées sont transformées. Les deux types de graisses peuvent augmenter votre taux de cholestérol et votre risque de maladie cardiaque.
* Sucres ajoutés : Ce sont des sucres ajoutés aux aliments lors de la transformation ou de la préparation. On les trouve dans des produits comme les bonbons, les sodas, les biscuits, les gâteaux et les glaces. Les sucres ajoutés fournissent des calories vides et peuvent entraîner une prise de poids, des caries dentaires et un risque accru de diabète de type 2.
Il est important de noter qu’il n’est pas nécessaire d’éliminer complètement ces aliments de votre alimentation. Cependant, vous devez limiter votre consommation et vous concentrer sur une consommation accrue d’aliments entiers et non transformés.
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