Existe-t-il un régime spécifique si vous souffrez de reflux acide ?

Le reflux acide, également connu sous le nom de reflux gastro-œsophagien (RGO), est une affection courante qui survient lorsque l'acide gastrique remonte dans l'œsophage. Cela peut provoquer une sensation de brûlure, une douleur et une inflammation. Certains choix alimentaires peuvent aider à réduire les symptômes du reflux acide. Voici quelques recommandations diététiques pour gérer le reflux acide :

1. Évitez les aliments déclencheurs :

- Identifiez et évitez les aliments qui déclenchent vos symptômes de reflux acide. Les déclencheurs courants incluent :

- Aliments gras ou frits

- Aliments épicés

- Aliments acides (par exemple, agrumes, tomates)

- Chocolat

- Caféine

- Alcool

- Boissons gazeuses

2. Mangez des repas plus petits :

- Consommez des repas plus petits plus fréquemment au lieu de repas copieux et copieux. Cela peut aider à réduire la pression sur le sphincter inférieur de l’œsophage (LES), un muscle qui agit comme une valve entre l’estomac et l’œsophage.

3. Mâchez soigneusement :

- Une bonne mastication aide à décomposer les aliments, les rendant plus faciles à digérer et réduisant le risque de reflux acide.

4. Limitez les aliments riches en graisses :

- Les aliments riches en graisses peuvent ralentir la digestion et augmenter le risque de reflux acide.

5. Évitez de manger tard le soir :

- Évitez de manger des repas copieux à l'approche de l'heure du coucher. La gravité peut aider à réduire l'acide gastrique lorsque vous êtes debout, donc s'allonger après un repas copieux peut exacerber le reflux.

6. Restez hydraté :

- Buvez beaucoup d'eau pour aider à diluer l'acide gastrique et favoriser une bonne digestion.

7. Choisissez des protéines maigres :

- Optez pour des sources de protéines maigres, comme le poisson, le poulet et le tofu, plutôt que pour les viandes grasses.

8. Fruits et légumes peu acides :

- Choisissez des fruits et légumes moins acides pour minimiser l'irritation de l'œsophage.

9. Probiotiques :

- Pensez à incorporer des aliments riches en probiotiques comme le yaourt ou les aliments fermentés pour aider à équilibrer le microbiote intestinal et réduire la production d'acide.

10. Gingembre et camomille :

- Le gingembre et la camomille ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à soulager les symptômes de reflux acide. Vous pouvez les consommer sous forme de thé ou les ajouter à votre cuisine.

11. Évitez la menthe :

- Même si la menthe est couramment utilisée pour apaiser les inconforts digestifs, elle peut aggraver les symptômes de reflux acide chez certaines personnes.

12. Élevez votre tête pendant le sommeil :

- Utiliser un oreiller compensé ou surélever la tête de votre lit peut aider à réduire le risque de reflux acide pendant la nuit.

13. Évitez de fumer :

- Fumer détend le SIO, ce qui rend plus probable le reflux de l'acide gastrique dans l'œsophage.

Il est important de noter que les déclencheurs individuels peuvent varier. Il est donc utile de tenir un journal alimentaire pour identifier vos déclencheurs spécifiques et ajuster votre alimentation en conséquence. Si les symptômes persistent malgré des modifications alimentaires, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé pour une évaluation plus approfondie et des options de traitement.