Combien de tasses de poulet cru équivalent à une livre de poulet cuit ?

Il n'y a pas de réponse définitive à cette question, car la quantité de poulet cuit pouvant être obtenue à partir d'une livre de poulet cru dépend d'un certain nombre de facteurs, notamment le type de poulet, la méthode de cuisson et la quantité d'humidité perdue pendant la cuisson. Cependant, en règle générale, vous pouvez vous attendre à obtenir environ 3 à 4 tasses de poulet cuit avec une livre de poulet cru.