Combien de temps faire bouillir les abats de poulet ?

Pour faire bouillir des abats de poulet, portez une casserole d'eau à ébullition et ajoutez les abats. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les abats soient bien cuits. Vous pouvez vérifier si les abats sont cuits en les perçant avec une fourchette; si la fourchette passe facilement, c'est fini.