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Quelles sont les deux mesures sécuritaires de manipulation des aliments devriez-vous prendre après avoir fabriqué un poulet entier ?
1. Lavez-vous les mains et toutes les surfaces ayant été en contact avec le poulet. Cela aidera à prévenir la contamination croisée d’autres aliments.
2. Réfrigérez le poulet immédiatement. Cela contribuera à ralentir la croissance des bactéries.
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