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Combien de temps le bouillon de poulet peut-il rester à température ambiante ?
Selon le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), le bouillon de poulet peut être laissé à température ambiante jusqu'à 2 heures. Après cela, il doit être réfrigéré pour éviter la croissance de bactéries. Si le bouillon de poulet est laissé à température ambiante pendant plus de 2 heures, il doit être jeté.
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