Combien de protéines dans 3 oz de poulet ?

La quantité de protéines dans 3 onces de poulet peut varier en fonction de la coupe spécifique de poulet. Par exemple, 3 onces de poitrine de poulet sans peau et désossée contiennent généralement environ 26 grammes de protéines, tandis que 3 onces de viande de cuisse de poulet avec peau contiennent environ 19 grammes de protéines.

À titre général, voici la teneur approximative en protéines de 3 onces de certaines coupes de poulet courantes :

1. Poitrine de poulet sans peau et désossée : environ 26 grammes de protéines

2. Cuisse de poulet sans peau et désossée : environ 24 grammes de protéines

3. Poitrine de poulet avec peau : environ 22 grammes de protéines

4. Cuisse de poulet avec peau : environ 19 grammes de protéines

5. Aile de poulet désossée et sans peau : environ 14 grammes de protéines

6. Pilon de poulet avec peau : environ 13 grammes de protéines

Le poulet est un aliment polyvalent et nutritif qui peut être cuisiné de différentes manières. C'est une excellente source de protéines, ainsi que d'autres nutriments essentiels tels que la niacine, la vitamine B6, le fer et le phosphore. De manière générale, opter pour des coupes de poulet sans peau et sans os permet de réduire la teneur en matières grasses tout en permettant de savourer un repas riche en protéines.