Quelle est la distance entre le dessus de la cuisinière à gaz et la hotte ?

La distance entre la cuisinière à gaz et la hotte est cruciale pour garantir une bonne ventilation et la sécurité de la cuisine. La distance recommandée varie en fonction du type de hotte et des directives du fabricant. Voici les directives générales pour les différents types de hottes :

1. Hotte de cuisine murale :

- Pour les hottes murales à conduits, le bas de la hotte doit être de 28 à 36 pouces au-dessus de la cuisinière. Cela garantit que la hotte capte efficacement la fumée, la graisse et les vapeurs de cuisson.

2. Hotte de cuisine sous l'armoire :

- Pour les hottes de cuisine sous armoire, le bas de la hotte doit être environ 20 à 24 pouces au-dessus de la cuisinière. Puisque ces hottes sont installées sous les armoires, elles disposent de moins d’espace vertical disponible.

3. Hotte à évacuation descendante :

- Les hottes à évacuation descendante sont installées sur le comptoir ou la table de cuisson elle-même. Ils ont généralement une conception escamotable ou rétractable et leur distance par rapport à la surface de cuisson est généralement d'environ 12 à 18 pouces.

4. Hotte de cuisinière îlot :

- Les hottes de cuisine îlot sont généralement suspendues au plafond au-dessus des îlots ou des péninsules de cuisine. Le bas de la hotte doit être de 30 à 36 pouces au-dessus de la cuisinière.

5. Hotte de cuisine de style cheminée :

- Les hottes de cuisine de type cheminée sont souvent décoratives et s'étendent de la cuisinière jusqu'au plafond. La distance entre la hotte et la cuisinière peut varier selon la conception et les recommandations du fabricant.

Il est important de consulter les instructions et directives spécifiques fournies par le fabricant de la hotte pour une installation correcte. Des facteurs tels que le type de cuisinière, la hauteur du plafond et l’agencement général de la cuisine peuvent également influencer la distance idéale entre la cuisinière et la hotte.