Quelle quantité de vinaigre et de sel utilisez-vous pour mettre du saumon en conserve ?
Le saumon ne doit pas être mis en conserve à la maison en raison du risque de botulisme. Veuillez utiliser uniquement des recettes testées pour la mise en conserve du saumon provenant de sources fiables, telles que recommandées par votre service de vulgarisation coopératif local.
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