Peut-on cuisiner du poisson et des crevettes dans la même huile ?

Oui, vous pouvez cuire du poisson et des crevettes dans la même huile. Cependant, il est important de noter que différents fruits de mer ont des temps de cuisson différents, vous devrez donc ajuster le temps de cuisson en conséquence. Les crevettes cuisent généralement plus rapidement que le poisson, vous voudrez peut-être d'abord ajouter le poisson dans la poêle, puis ajouter les crevettes vers la fin du temps de cuisson. De plus, vous souhaiterez peut-être utiliser des casseroles ou des woks séparés pour cuire le poisson et les crevettes séparément, car cela aidera à empêcher les saveurs de se mélanger et de se dominer.