Quel est un bon endroit pour faire un barbecue ?

Barbecue Franklin à Austin, Texas

* Constamment classé parmi les meilleurs restaurants de barbecue au monde

* Connu pour sa poitrine fumée pendant des heures au bois de chêne

* Les longues files d'attente sont la norme, mais cela vaut la peine d'attendre

Le lèche-sel à Bois flotté, Texas

* Un autre favori de la région d'Austin

* Sert un barbecue traditionnel du Texas, comprenant de la poitrine, des côtes levées et des saucisses.

* Le restaurant est également connu pour son cadre extérieur, qui comprend une aire de jeux pour les enfants

Joe's Kansas City Bar-B-Que à Kansas City, Missouri

* Une institution de Kansas City

* Sert des côtes levées, de la poitrine et des extrémités brûlées qui sont toutes fumées à la perfection.

* Le restaurant propose également un grand choix de sauces

Bar-B-Que au pays des rêves à Tuscaloosa, Alabama

* Un endroit populaire pour les barbecues dans le Grand Sud

* Sert des côtes levées, du poulet et du porc cuits sur du bois de caryer

* Le restaurant propose également un grand choix d'accompagnements, notamment des fèves au lard, une salade de pommes de terre et une salade de chou.

Barbecue et grill Wood Ranch à Simi Valley, Californie

* Un endroit idéal pour un barbecue en Californie du Sud

* Sert des côtes levées, de la poitrine et du porc effiloché qui sont tous fumés à la perfection

* Le restaurant propose également une grande sélection de bières et de vins artisanaux