Qu'y a-t-il dans l'allume-barbecue ?

Le butane, un gaz d'hydrocarbure

L'allume-barbecue contient un gaz d'hydrocarbure appelé butane. Le butane est libéré du briquet à travers la valve et un flux de gaz atteint la flamme, qui est allumée par l'étincelle générée à l'aide d'un silex.